دانشگاه دولتی صنایع غذایی و تجارت خارکف در سال 1967 تأسیس شد و یک موسسه آموزش عالی دولتی غیرانتفاعی است که در کلانشهر خارکف (محدوده جمعیت 1,000,000-5,000,000 نفر) در استان خارکف واقع شده است. دانشگاه دولتی صنایع غذایی و تجارت خارکف (HDUHT) که به طور رسمی توسط وزارت آموزش و پرورش اوکراین به رسمیت شناخته شده است، یک موسسه آموزش عالی مختلط اوکراینی کوچک (محدوده ثبت نام با رتبه: 5000 تا 5999 دانشجو) است. دانشگاه دولتی صنایع غذایی و تجارت خارکف (HDUHT) دوره ها و برنامه هایی را ارائه می دهد که منجر به دریافت مدارک تحصیلی عالی رسمی در چندین زمینه تحصیلی می شود. برای جزئیات بیشتر، ماتریس سطوح مدرک و حوزه های تحصیلی uniRank را در زیر ببینید. HDUHT همچنین چندین تسهیلات و خدمات آکادمیک و غیر آکادمیک را به دانشجویان از جمله کتابخانه و همچنین خدمات اداری ارائه می دهد.