دانشگاه اویدو (Universidad de Oviedo) در سال 1604 تأسیس شد و یک مؤسسه آموزش عالی دولتی غیرانتفاعی است که در محیط شهری شهر کوچک اویدو (محدوده جمعیت 50,000-249,999 نفر) آستوریاس واقع شده است. این موسسه همچنین دارای شعبه های پردیس در مکان های زیر است: Gijón، Mieres. Universidad de Oviedo (UOV) که رسما توسط وزارت دانشگاه اسپانیا (وزارت دانشگاه های اسپانیا) به رسمیت شناخته شده است، یک مؤسسه آموزش عالی مختلط اسپانیایی بزرگ (محدوده ثبت نام uniRank: 20,000-24,999 دانشجو) است. Universidad de Oviedo (UOV) دورهها و برنامههایی را ارائه میدهد که منجر به دریافت مدارک تحصیلی عالی رسمی مانند مدرک لیسانس، مدرک کارشناسی ارشد، مدرک دکترا در چندین زمینه تحصیلی میشوند. برای جزئیات بیشتر، ماتریس سطوح مدرک و حوزه های تحصیلی uniRank را در زیر ببینید. این موسسه آموزش عالی اسپانیایی با قدمت 416 سال دارای یک خط مشی پذیرش انتخابی بر اساس امتحانات ورودی و سوابق تحصیلی و نمرات گذشته دانشجویان است. محدوده نرخ پذیرش 80-90٪ است که این سازمان آموزش عالی اسپانیایی را به یک موسسه حداقل انتخابی تبدیل می کند. متقاضیان بین المللی واجد شرایط برای ثبت نام هستند. UOV همچنین چندین تسهیلات و خدمات دانشگاهی و غیر آکادمیک از جمله کتابخانه، امکانات ورزشی، تحصیل در خارج از کشور و برنامه های تبادل و همچنین خدمات اداری را به دانشجویان ارائه می دهد.